Количество заведений общественного питания на территории Херсонщины выросло больше чем на 100% с декабря 2022 года. Такими данными поделилось с «МК в Херсонской области» региональное министерство промышленности и торговли.
Итак, по информации от Минпромторга, на декабрь 2022 года в Херсонской области было лишь 70 объектов общепита, а уже сейчас, в сентябре 2024-го, 142. В целом прирост составляет 72 объекта, или 102,9%.
Большая часть их, конечно, базируется во временной столице Геническе (53). За ним, но с большим отрывом, следует Новотроицк (23), Скадовск (15), Новая Каховка (14), Нижние Серогозы (8), Каховка и Чаплынка (по 5), Великая Лепетиха (4), Голая Пристань, Ивановка, Алешки (по 3), Каланчак, Верхний Рогачик и Горностаевка (по 2).
В основном это кафе и закусочные. Ресторанов, как пояснили нам, минимум не более 10 из общего числа.
Еще один из современных трендов это появление комплексных завтраков, обедов, ланчей. В силу дороговизны далеко не все херсонцы могут позволить себе регулярный полноценный обед, а комплексные предложения, как известно, направлены на экономию.
Появилась идея продвигать такую практику по общепиту области, что сейчас и делается во взаимодействии с владельцами заведений.
Как нас заверили, сегодня в большинстве муниципальных округов кафе и закусочные уже ввели свои «обеденные» предложения.
