Чуть больше 1,3 миллиона тонн зерна собрали аграрии Херсонской области в этом году. Урожай оказался на 35% хуже, чем ожидалось, из-за неблагоприятных погодных условий. Об этом на выставке «Золотая осень» заявил представитель местной зерновой компании Сергей Кива.
Сельхозпроизводители рассчитывали получить 2 миллиона тонн продукции, однако этому помешало отсутствие осадков и оросительной системы после разрушения дамбы на Каховской ГЭС.
При этом качество зерна заметно улучшилась относительно 2023 года, отметил Кива. Сегодня порядка 70% собранного зерна является продовольственной пшеницей. Данный продукт пригоден для производства муки. Этого удалось достичь благодаря использованию высококачественного посевного материала и удобрений, а также за счет перехода Херсонщины на российские стандарты в сельском хозяйстве.